Restaurant scolaire -menus

Le restaurant scolaire


Plus de 87% des enfants scolarisés aux écoles maternelles et élémentaires de Saint-Évarzec déjeunent au restaurant scolaire. C’est donc 300 repas enfants en moyenne qui sont préparés et servis chaque jour.

 

L’alimentation, une éducation 


La commune de Saint-Evarzec a à cœur la qualité des repas servis et la satisfaction de ses petits convives. Les menus proposés répondent aux besoins nutritionnels des enfants conformément à la réglementation, à la qualité gustative et sanitaire des repas.

Les menus sont élaborés avec soin : ils sont pensés pour être diversifiés, équilibrés….. et plaire aux enfants !

Chaque mois, les menus sont élaborés en commission et se basent sur l’équilibre alimentaire, la saisonnalité des produits, mais aussi les goûts des enfants (selon retours d’appréciation des écoles.)

Chaque semaine un menu végétarien est proposé.

Aujourd’hui, les élèves de la commune peuvent se réjouir d’une alimentation de qualité cuisinée sur place, dont 23% est issue de l’Agriculture Biologique et 16% de circuit court ».

La commune de Saint-Evarzec accueille dans ses services (restaurants scolaires, périscolaires et centres de loisirs) des enfants dont l’état de santé nécessite un régime alimentaire particulier. Un contrat est alors passé entre la commune et la famille après avis médical.

 

Un endroit convivial


Le restaurant scolaire se situe au cœur d’un environnement champêtre, à proximité des écoles Léonard de Vinci et de Saint-Louis. Les maternelles déjeunent dans une salle dédiée de 150 m2 avec un service de plats sur table. Les élémentaires déjeunent dans une salle d’également 150 m2 avec un service de self.

Les mobiliers d’accueil ont été choisis pour leur qualité ergonomique, les couverts composés dans une matière légère, incassable et sans bisphénol A, les revêtements muraux et de plateaux de tables sont traités phoniquement pour offrir aux convives et professionnels un grand confort d’accueil.

 

 

Les menus du lundi 12 février au vendredi 29 mars 2024.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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