Sapeur-pompier sur le pays Fouesnantais depuis 2005, Florian Roé a créé l’entreprise Ramon’air, spécialisée dans le ramonage de cheminée, l’entretien...
Claire Galéron s’est installée il y a un an et demi dans un champ derrière le camping vert de Creach Lann à Saint Evarzec : elle y loue une surface d’environ 2 hectares certifiée en agriculture biologique.